Google Chrome浏览器的视频播放缓存优化操作包括：
1. 清除缓存：在Chrome浏览器的菜单栏中，点击“更多工具”，然后选择“清除浏览数据”。在弹出的窗口中，勾选“视频”选项，然后点击“清除数据”。这样会清除浏览器的缓存和Cookies，但不会删除本地文件。
2. 使用第三方插件：有许多第三方插件可以帮助你优化Chrome浏览器的视频播放缓存。例如，“Video DownloadHelper”可以下载视频，而“VideoCacheCleaner”可以清理视频缓存。
3. 更新Chrome浏览器：确保你的Chrome浏览器是最新版本。新版本通常会包含一些优化，可以提高视频播放的性能。
4. 调整视频设置：在Chrome浏览器中，你可以调整视频播放的设置，如关闭自动播放、调整视频质量等，以减少对缓存的依赖。
5. 使用云存储服务：将视频文件保存到云存储服务（如Google Drive、Dropbox等）而不是直接保存到本地，可以减少对本地存储空间的需求，从而减轻缓存的负担。