要彻底删除苹果手机浏览器的记录，包括关闭常访网站和清空站点缓存，可以按照以下步骤操作：
1. 关闭常访网站：
- 打开“设置”应用。
- 向下滚动并找到“隐私”或“通用”选项。
- 点击进入“隐私”或“通用”，然后选择“网站”。
- 在这里，你可以看到所有你访问过的网站列表。
- 找到你想要关闭常访的网站，点击它旁边的开关按钮，将其关闭。
2. 清空站点缓存：
- 打开“设置”应用。
- 向下滚动并找到“通用”或“辅助功能”。
- 点击进入“通用”或“辅助功能”，然后选择“网站”。
- 在“网站”部分，你会看到一个名为“清除浏览数据”的选项。
- 点击这个选项，系统会询问你是否要清除整个网站的缓存。
- 确认后，系统将清除该网站的所有缓存数据。
3. 清理其他缓存：
- 对于其他网站，你可以重复上述步骤，但这次选择“清除浏览数据”而不是“清除历史记录”。
- 这样，除了特定网站的缓存外，其他网站的缓存也会被清除。
4. 重置网络设置：
- 如果你担心某个网站可能对你的设备造成了影响，或者你只是想重置你的网络设置，可以选择“重置网络设置”或“还原网络设置”。
- 这将删除所有网络设置，包括wi-fi密码、蓝牙连接等，但不会删除任何个人数据或缓存。
5. 使用第三方清理工具：
- 如果上述方法无法完全删除记录，你可以考虑使用第三方清理工具。这些工具通常提供更全面的清理选项，包括清理浏览器数据、cookies、历史记录等。
- 在选择第三方清理工具时，请确保它是可信的，以避免安装恶意软件。
请注意，某些信息和数据可能无法通过简单的清理操作完全删除。在某些情况下，即使经过彻底的清理，也可能无法完全恢复丢失的数据。因此，定期备份数据是非常重要的。